照片 : Steffen LIPP

蓝色，紫色，锦葵淡紫色或是丁香淡紫色，不同品种的薰衣草的外观，这种普罗旺斯标志性的植物沿着山丘从瓦朗斯（Valence） 高原到盖普（Gap），从阿勒斯（Alès） 到韦尔东峡谷（Gorges du Verdon ）和韦苏比（Vésubie）。

只存在于一个特定地区的薰衣草是普罗旺斯永恒的象征。它们成片地盛开在蔚蓝的天空下，在灌木丛中，在百里香和金雀花丛中，创造出一个无与伦比的五彩芬芳的王国。

它们醉人的香气优雅地点缀着罗纳河、阿尔卑斯山和地中海的高山与盆地，在这里，它们与地中海特有的米斯特风、蜜蜂、知了以及其他阳光下的昆虫作伴。

* 来源：《薰衣草：香味的历史》，作者Robert Veyan

它们随风摇曳，像翻腾的海浪，每一朵细小花都释放出一小部分诱人的香气。它们像孩子般尽情享受微风的爱抚，它们慷慨地为蜜蜂们提供花蜜，任由它们带走生命的甘露。

它们的故事，它们在干旱中生长的特殊才能，它们出产的可以广泛使用的精油，都使它们成为南法最受欢迎的植物，为这里众多农场带来可观的收入。薰衣草的种植为当地的领土规划和人口数量的维持做出了贡献。
蔚蓝的天空，紫色的薰衣草，绿色的橄榄树和其他植物，淡粉色的杏花，都在向您发出畅游普罗旺斯最盛情的邀请。